西蘭乳品網4月7日消息：越來越多的進口奶將低價涌入中國市場，一方面摧毀乳業傳統的價格體系，另一方面侵蝕中國企業的市場份額。但歐洲乳品要想全面登陸中國市場也非易事，中國企業牢牢控制著渠道，國外企業要想在中國市場落地，難度不小。
歐盟牛奶生產配額制于4月1日正式取消了，這是歐盟最后一個計劃控制領域，意味著歐盟農業完全開放進入市場經濟。歐洲牛奶配額放開帶給中國的直接挑戰有三：一是產品及原奶價格優勢明顯，歐洲遍地是一百多塊人民幣的大品牌奶粉，讓媽媽們欣喜若狂；二是品牌優勢明顯，特別在當前中國消費者任性地迷戀海外乳品，而歐洲又是現代乳業的發源地，從牛奶、奶酪到配方奶粉，上百年的企業和品牌比比皆是；三是歐洲在乳品加工工藝、新品研發等領域具備較強實力，乳產業非常成熟，上下游緊密銜接，抵抗風險能力很強。
盡管擁有較大優勢，牛奶配額放開后，歐洲乳品要想全面登陸中國市場也非易事。因為中國企業牢牢控制著渠道，緊跟渠道升級的方向，國外企業要想在中國市場落地，難度不小。再者，在乳品快消費的今天，熱銷乳品品類更新頻繁，只有本土企業能夠及時把握信息，迅速捕捉到需求變化規律。相比較，國外企業無論從消費市場把握，還是生產線改裝等都遠不如國內快，伊利、蒙牛每年都有幾十種單品等著上線。在渠道建設上，中國企業更是加快步伐，線上、專營等渠道跟進鋪開。而中國在進一步開放市場的同時，未來也必將加大技術門檻限制，保證優質乳品進入中國。
對歐洲乳品生產配額放開不必過于悲觀。在當前發展下，一是建議乳企加快在歐洲的投資和布局，政府給予貸款、保險、咨詢、安保等方面支持；二是政府主導，企業加快低溫乳業產業的快速發展；三是加快乳品生產、包裝、儲運等標準重新修訂，減少漏洞，提升中國乳品品質和安全；四是圍繞乳品價格下降趨勢，企業加快新型商業模式和渠道構建，實現線上、線下統一。
長期來看，低溫化和服務化將是未來中國乳企制勝的兩大“法寶”。推動低溫乳品的發展，打造專業的儲、運、銷冷鏈渠道，構建新渠道壁壘。在專業化程度較高的嬰幼兒奶粉方面，降低奶粉價格的同時，通過服務化提升附加值，不僅有助于縮小與進口奶粉價格差距，而且可幫助恢復消費者信心。